沈阳正宗火锅www.ag8.vip|官网机构

2019-09-24 12:45 分类:火锅干锅>火锅阅读:2 分享
导读
我们重庆火锅最大的卖点在于:全套重庆火锅www.ag8.vip|官网项目绝不添加任何色素和化学物质,全部是纯天然的香料与草药制作,味道香醇浓郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。

稳定ag游戏官方网址|开户重庆火锅为中国饮食文化里一道亮丽的风景线,为食客们所津津乐道。发展至今日,火锅既沿袭了传统美食文化,又独具匠心,火锅流派纷呈,火锅以大排档、宵夜等文化主题定位,集众家之长更是独树一帜!在火锅行业中引入时尚娱乐元素,满足不同年龄层次的消费者的用餐需求,成为人们商务会餐、情侣约会、亲朋好友聚餐、年轻人聚会的首选之地。
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我们是一家专门www.ag8.vip|官网特色美食、川菜、火锅等特色餐饮技术的www.ag8.vip|官网机构。自成立以来培养了上千名餐饮业老板。我们依托在本行业积累数十几年的餐饮技术、厨师资源,www.ag8.vip|官网数百种特色的小吃、美食、火锅、川菜等。每种项目都拥有独特的秘方,与制作技巧。这些项目在四川、乃至全国都证明拥有广阔的市场。

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重庆火锅www.ag8.vip|官网内容:

1、火锅原材料的鉴定方法和选购。

2、原材料的加工制作处理方法。

3、讲述火锅香料的特点及其重要作用。

4、糍粑海椒的制作,

5、火锅豆瓣及香料的加工。

6、高汤的熬制技术。

7、火锅洗油、拉油、炼红油技术。

8、火锅麻辣鲜香香味的特殊炒制,新油的制作。

9、海带,海白菜等产品如何退盐。

10、土豆,藕片等易氧化产品泡水。

11、火锅底料炒制方法和炒制的注意事项。

12、部分菜品的码味及保存;排骨码制,兔丁码制 。

13、菜品制作:滑牛肉,嫩牛肉,麻辣牛肉,山椒牛肉等。

14、干货的特殊发制方法。

15、根据不同地区如何调整火锅的味型;兑制红锅、鸳鸯火锅等。

16、火锅蘸碟的制作工艺。

17、菜品的装盘。

18、学员享受3年内免费跟踪服务,终身免费技术升级服务

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住宿安排:

学习期间吃住均由公司提供

www.ag8.vip|官网时间:

随到随学,包教包会,学会为止。一般3-7天,视个人情况而定。

www.ag8.vip|官网费用:

一次性缴费,中间无其他任何费用,详情咨询客服


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